生沖縄ソーキそば4食入り2箱
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コシがあって香りがいい「サン食品」の麺 ¥5,250
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沖縄そばの麺は、かん水や灰汁(あく)を使うので、独特の色みになり、コシが強い、しっかりした味わいをもつ。「サン食品」の麺は6種の鮮度のいい小麦粉でつくられ、コシがあって香りがいい。そばだしは、鰹だしが主で、豚のエキスが加わり、あっさりした中にも味わいのある仕上がりに。豚のあばら肉を煮てつくるソーキはごく柔らか。じんわりとした辛さの島唐辛子の泡盛漬けをふりかけると、味が締まる。●生沖縄ソーキそば4食入り2箱(麺、そばだし、味付き豚肉、島とうがらし泡盛漬け)日保ちは常温で40日。